Le kéfir ne favorise pas seulement la flore intestinale, il est également apprécié pour son effet anti-inflammatoire en apportant force et vitalité. Le kéfir offre une teneur élevée en biotine, en vitamine B1 et B12. Une carence en biotine peut entraîner des douleurs musculaires, une peau sèche et des symptômes de dépression ; Tandis que la vitamine B1 (thiamine) garantit un fonctionnement optimal du système nerveux et un bon équilibre mental. De plus, la vitamine B12 agit comme coupe faim et favorise la digestion de l’amidon, du sucre et de l’alcool. En conclusion, le kéfir est un produit naturel qui vous aide à restaurer votre microbiote intestinal.